Cara Memasak Sayur Sop Sederhana Enak Dan Cepat

makanan yang memiliki varian rasa yang banya,yaitu Cara Memasak Sayur Sop Sederhana Enak Dan Cepat makanan ini banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan tubuh manusia.

Apa Itu Sup

Sup atau sop adalah masakan berkuah dari kaldu yang dibuat dengan cara mendidihkan bahan bisa berupa daging atau ayam untuk membuat kuah kaldu, dan biasanya diberi bumbu serta bahan lainnya untuk menambah rasa.

Bahan yang terdiri dari daging, sayur, atau kacang-kacangan direbus sampai membentuk sari. Perebusan bukan merupakan suatu cara masak yang umum sampai penciptaan wadah tahan air sekitar 5.000 tahun yang lalu.

Manfaat Sayur Sup:

1. Tingkatkan kekebalan Tubuh


Semangkuk sup dapat bantu tingkatkan sistem kekebalan tubuh. Sup terbuat dari campuran kaldu, daging ayam atau sapi dan aneka sayur-sayuran sehingga bersifat menyehatkan. Karena disajikan hangat, sup dapat melawan berbagai infeksi seperti flu, pilek dan demam.

Sup juga dikatakan sebagai sajian ‘one dish meal’. Dalam seporsi sup mengandung vitamin, mineral, serat, protein dan juga karbohidrat.alat pemotong sayur dan buah.

2. Mudah Dicerna


Sup merupakan salah satu makanan yang mudah untuk dicerna. Sup buatan sendiri lebih sehat dibandingkan dengan Anda membelinya. Jika membuat sendiri, Anda juga dapat mencampurkan beberapa sayuran tinggi serat seperti wortel, brokoli, kentang hingga jamur atau sayuran sesuai keinginan Anda. Sering mengonsumsi sup hangat, pencernaan juga lancar.

Sup buatan sendiri biasanya tidak menggunakan MSG (monosodium glutamat). Anda dapat menambahkannya dengan potongan tomat dan juga jamur untuk menghasilkan rasa umami.

3. Anti Inflamasi


Makanan utama dari sup adalah ayam atau daging sapi. Selain dipergunakan untuk kaldu, dagingnya juga sering dijadikan sebagai tambahan protein dan rasa gurih dari sup. Konon, sup hangat bisa jadi pereda inflamasi ketika cuaca dingin. Pada abad ke-16 sup ayam dikenal sebagai Penisilin Yahudi karena memiliki efek yang menenangkan.

Selain sup bening yang gurih, Anda juga dapat membuat cream soup. Dalam seporsi cream soup, mengandung zat gizi yang juga tinggi. Sayuran dapat dihaluskan dengan tambahan kaldu dan rempah sehingga rasanya semakin nikmat. Untuk menambah karbohidtrat, potongan roti panggang juga bisa dipadukan.

4. Komplet Gizi


Beberapa sumber mengatakan sup merupakan makanan terbaik untuk makanan saat sakit. Kaldu ayam mengandung vitamin, mineral dan beberapa kandungan lemak. Kuah hangat dapat membantu meningkatkan pernapasan dengan menyediakan hidrasi dan merangsang saluran hidung.

Sedangkan sayuran seperti wortel, kol dan brokoli mengandung vitamin A, C dan antioksidan yang dikenal dapat tingkatkan kekebalan tubuh dan melawan virus. Untuk membuatnya, Anda dapat lihat beberapa resep sup di sini.

5. Menghidrasi Tubuh


Salah satu alasan yang paling penting untuk mengonsumsi sup saat sakit adalah hidrasi. Selama demam, tubuh Anda akan mengalami dehidrasi sehingga sup kaya akan kandungan air dan mineral sehingga dapat membantu dehidrasi. Selain sup, Anda juga tetap perlu mengonsumsi air mineral untuk membantu proses penyembuhan.

Cara Memasak Sayur Sop

Bahan-bahan:

  • 6 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1 sdt merica bubuk
  • Secukupnya garam
  • 1 bungkus kaldu bubuk
  • 1 buah wortel
  • 1 buah kentang
  • 1/2 bagian kol
  • 1 bungkus makroni
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang seledri
  • 1 sdm minyak(untuk menumis)
  • 1200 ml air

Cara Memasak Sayur Sop:

  1. Siapkan bahannya
  2. Potong2 sesuai selera & cuci bersih
  3. Iris tipis2 bawang merah & bawang putih,Tumis hingga harum
  4. Didihkan air,masukkan tumisan bawang merah & bawang putih,merica,kaldu bubuk,garam,sayuran & makroni.masak hingga matang
  5. Jadi deh
  6. Cepet ya bund
  7. Walaupun sederhana tapi keluarga suka
  8. Dipanas seperti ini makan sayur sop segerrr deh
  9. Selamat makan

Demikian artikel Cara Memasak Sayur Sop Sederhana Enak Dan Cepat semoga bermanfaat dan selamat mencoba.sekian terima kasih.